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MONOTONE COMME UNE TOURBIERE – Score: 7/10
Passage par une distillerie qui a fait ses preuves depuis sa fondation en 1779 soit la doyenne des distilleries en activités.
Toujours en partage avec mes chers membres du “Friends of Malt club”, je déguste ce soir un Bowmore 18 ans titrant à 43% embouteillé dans les années 2010.
Un démarrage très fruité, sur les fruits confis, marquant une saveur très sucrée (sans doute l’addiction de caramel), suivie d’une lente conversion vers la meringue et la cannelle se frayant un chemin poussif avant d’être complétement submergé par le fumé de la tourbe.
La finale est plutôt courte et sans intérêt.
Cela se laisse boire mais lasse un peu sur la distance.
BORING LIKE A PEATLAND – Score: 7/10
Way through a distillery that has proven itself since its foundation in 1779, being the oldest of the active distilleries.
Always sharing with my dear members of the “Friends of Malt club”, I am tasting this evening an 18 year old Bowmore grading 43% bottled in the 2010s.
A very fruity start, on candied fruits, marking a very sweet flavor (undoubtedly the addiction of caramel), followed by a slow conversion to meringue and cinnamon making its sluggish way before being completely overwhelmed by the smoked peat.
The finish is rather short and uninspiring.
It can be easily drunk, but a little boring over the distance.