UN WHISKY HIVERNAL – Score: 7,5/10
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Après un long passage sur la région de Campbeltown, je saute la crique de Clyde et me retrouve sur l’île d’Arran où m’y attends la distillerie du même nom.
Arran est une particularité dans le monde du whisky : demandez à des amateurs de vous citer trois distilleries et vous pouvez être certain qu’Arran n’y figurera pas. Par contre, Arran est celle qui actuellement l’une des plus vendues chez les amateurs de whisky
Allez comprendre ce phénomène ! Néanmoins, il y a une bonne raison à cela, Arran produit des whiskies de qualité, c’est indéniable.
Ce soir je vais m’attaquer à une série légendaire de chez Arran, les vieillissements en fûts de vin, en commençant par le fût de Porto.
La texture est légèrement huileuse, nous apportant les traditionnelles épices des fûts de porto et quelques notes de chocolat au lait.
La finale est toute aussi épicée avec quelques notes de gingembre frais. Idéal pour un grog hivernal 🙂
A WINTER WHISKY – Score: 7.5/10
After a long stay in the Campbeltown region, I skip the Firth of Clyde and find myself on the Isle of Arran where the distillery of the same name is awaiting for me.
Arran is a quirk in the whisky world: ask aficionados to name three distilleries and you can be sure Arran won’t be listed. On the other hand, Arran is the one that is currently selling the most among whisky lovers.
Go understand this phenomenon! Nevertheless, there is a good reason for this, Arran produces quality whiskies, it is undeniable.
Tonight I’m going to tackle a legendary series from Arran, aging in wine barrels, starting with the Port barrel.
The texture is slightly oily, bringing us the traditional spices of port casks and some notes of milk chocolate.
The finish is just as spicy with some notes of fresh ginger. Ideal for a winter grog 🙂
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