UN COUP DE BATTE DANS LES DENTS – Score: 3/10
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Après une belle entrée en matière avec le Lagg Inaugural batch #2, je reviens vers le tout premier batch de Lagg vieilli en fût de bourbon et embouteillé il y a moins d’un an de cela, en septembre 2022.
Voyons si les bonnes impressions laissées par le batch #2 sont confirmées par le deuxième batch (qui est en fait le premier) que nous allons déguster ce soir.
La tourbe vient en force dès le départ, accompagnée d’une grosse dose de bois amer qui vous attaque les dents sans coup férir. Vient ensuite une huile de paraphine cendrée écoeurante.
La finale est hautement poivrée et toujours aussi amère en bouche.
Nous pardonnerons les erreurs de jeunesse vu que c’est le tout premier batch de cette jeune distillerie. Mais heureusement que j’avais goûté le batch 2 en premier ce qui me rassure sur la capacité du maître distillateur de rectifier ses erreurs.
A BAT IN THE TEETH – Score: 3/10
After a great introduction with the Lagg Inaugural batch #2, I’m going back to the very first batch of Lagg aged in bourbon casks and bottled less than a year ago, in September 2022.
Let’s see if the good impressions left by batch #3 are confirmed by the second batch (which is actually the first) that we will taste tonight.
The peat comes in strong from the start, accompanied by a large dose of bitter wood that hits your teeth without hesitation. This is followed by a disgusting ashy paraffin oil.
The finish is highly peppery and still as bitter in the mouth.
We will forgive the rookie mistakes since this is the very first batch of this young distillery. But luckily, I had tasted batch #2 first, which reassured me about the master distiller’s ability to rectify his mistakes.
