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Westward Grain to Glass

FOND DE CUVE DE BIERE – Score: 3,5/10

english version below

La deuxième bouteille de la série portera-t-elle plus haut les couleurs américaines dans le domaine du single malt ?

Telle est la question qui se pose en goûtant ce Westward Grain to Glass distillé à Portland, Oregon, bien loin des distilleries légendaires du Kentucky.

Hélas, cela ne sera qu’une déception de plus : une saveur pleine d’amertume où le goût de la mélasse et des céréales mal intégrées se battent contre les quelques effluves de vanille et de chêne provenant du fût.

Aucune finale, peu de relief, point d’originalité, une saveur rappelant les fonds de verre de bière laissé de côté au soleil.

Pas fameux.


BEER TANK BASE – Score: 3.5 / 10

Will the second bottle of the series carry the American colors higher in the field of single malt?

This is the question that arises when tasting this Westward Grain to Glass distilled in Portland, Oregon, far from the legendary distilleries of Kentucky.

Alas, this will only be one more disappointment: a flavor full of bitterness where the taste of molasses and poorly integrated cereals fight against the few hints of vanilla and oak coming from the barrel.

No finish, little relief, no originality, a flavor reminiscent of the bottoms of beer glass left out in the sun.

Not famous.

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