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REGLISSE FINISH – Score: 6/10
Depuis le temps que l’on me réclamait une note de dégustation de whisky japonais, j’ai profité de mon club pour vous en faire une.
Je n’achète personnellement aucun whisky japonais car je trouve leur prix bien trop élevé pour leur qualité intrinsèque. Une surévaluation liée à la pure spéculation ne reposant sur rien de rationnel.
Je reste néanmoins ouvert d’esprit et près à changer ma position si l’on me démontre qu’à prix équivalent, il est préférable de prendre des japonais.
Je m’attaque donc à cette version du blend Miyagikyo de chez Nikka fini en fût de bourbon.
On avoisine tout de même les 200€ pour cette version. J’espère donc en avoir pour mon argent.
Un nez très mentholé, épicés, belle présence en bouche tapissant l’entièreté du palais, onctueux MAIS cette douce chaleur laisse place à une solide amertume et un goût prononcé de réglisse (que j’abhorre).
Puis vient la finale, boisée, proche de la Marmite pour ceux qui connaissent.
Des saveurs qui me laissent froid. Je ne suis pas convaincu et suis heureux de ne pas avoir investit dans cette bouteille.
REGLISSE FINISH – Score: 6/10
From the time I was being asked for a Japanese whisky tasting note, I took advantage of my club to make you one.
I personally do not buy any Japanese whiskies because I find their price too high for their inherent quality. An overvaluation linked to pure speculation based on nothing rational.
However, I remain open-minded and ready to change my position if I am shown that at the same price, it is better to take Japanese.
So I am tackling this version of the Miyagikyo blend from Nikka finished in bourbon casks.
We are still around 200 € for this version. So I hope to get my money’s worth.
A very minty, spicy nose, nice presence in the mouth covering the entire palate, creamy BUT this sweet heat gives way to a solid bitterness and a pronounced taste of liquorice (which I abhor).
Then comes the finish, woody, close to the Marmite for those who know.
Flavors that leave me cold. I am not convinced and am happy that I did not invest in this bottle.
Crédit photo: Excellencerhum.com
