TOURBE TOURBE ET TOURBE ET RIEN D’AUTRE – Score: 3,5/10
english version below
Passage par le célèbre Highlander’s whisky club ce jour et rencontrer les quelques amis qui fréquentent ce cercle select de la capitale belge.
Ici, on ne tolère aucun personnage déplaisant, les personnes qui fréquentent ce club ont tous de l’éducation, du savoir-vivre et de l’esprit.
En parlant d’esprit, il est un spiritueux qui finira dans nos gosiers, c’est ce Bowmore 1988 embouteillé et réduit à 43% par Douglas McGibbon pour sa série “Provenance”.
Un 12 ans d’âge, vieilli en fût de bourbon qui nous transportera, je l’espère, dans les temps nostalgiques des années 80.
Malheureusement, l’ennui sera au rendez-vous, pour ma part. Un whisky dont la tourbe est omniprésente, laissant peu de place aux fantomatiques notes citronnées et vanillées qui n’arriveront jamais à s’imposer.
Bonne grosse déception donc que cette bouteille.
PEAT PEAT AND PEAT AND NOTHING ELSE – Score: 3.5 / 10
Passing by the famous Highlander’s whisky club this day and meeting with some friends who are members of this select society of the belgian capital.
No unpleasant characters are tolerated here, the people who belongs to this club all have education, manners and wit.
Enough speaking of wit, there is one spirit that will end up in our throats, it’s this 1988 Bowmore bottled and reduced to 43% by Douglas McGibbon for his “Provenance” series.
A 12 year old, aged in bourbon casks, which I hope will transport us to nostalgic times of the 80s.
Unfortunately, I will be boring. A whisky whose peat is omnipresent, leaving little room for the ghostly lemony and vanilla notes that will never go through.
Disappointed big time !
