GLENDRO AU LAIT DES ALPES – Score: 7,5/10
english version below
On prend les mêmes et on recommence : c’est avec nos chers membres du club que nous alignons quelques bouteilles sur le thème de l’un des plus grands master blender d’Ecosse (et peut-être du monde) j’ai nommé Billy Walker.
L’un des malts proposé sera un Glendronach issu de la fameuse série Single Cask Strength distillé en 2003 et vieilli 12 ans durant dans un fût de Pedro Ximenez.
Titrant à un respectable 55,6%, ce Glendronach est somme toute sympathique.
Alors oui, le sherry n’est pas sublimissime, le chocolat au lait est très présent et assomme les autres saveurs (nougat, raisin sec, zeste d’orange,…) puis ce côté piquant remontant dans le nez plus proche de la moutarde que du poivré.
La finale est moyennement longue, avec cette légère amertume et toujours cette saveur de chocolat suisse qui perdure sur la langue.
Un whisky acceptable sans être transcendant.
GLENDRO WITH ALPS MILK – Score: 7.5/10
We take the same ones and we start again: it is with our dear club members that we line up a few bottles on the theme of one of the greatest master blender in Scotland (and perhaps in the world) I named Billy Walker.
One of the malts on offer will be a Glendronach from the famous Single Cask Strength series, distilled in 2003 and aged for 12 years in a Pedro Ximenez cask.
Grading at a respectable 55.6%, this Glendronach is all in all interesting.
Indeed, the sherry is not sublime, the milk chocolate is very present and knocks out the other flavors (nougat, sultana, orange zest, etc.) then this spicy side rising in the nose closer to mustard than pepper.
The finish is medium long, with that slight bitterness and still that Swiss chocolate flavor that lingers on the tongue.
An acceptable whisky without being transcendent.