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UN MALT FORT DE CAFE – Score: 6/10
Un nouvel essai de la distillerie Benrinnes, à nouveau par l’embouteilleur C&S pour un malt vieilli en fût de chêne.
Il faut croire que cela ne réussit pas des masses à Benrinnes de ne pas avoir un finish particulier car cette nouvelle tentative se solde par un avis mitigé.
Encore une fois, rien de vraiment exécrable dans ce whisky mais il manque cruellement de relief. D’autant que cet opus est plutôt fort en alcool (62,1% tout de même, pour un 14 ans, c’est plutôt exceptionnel).
Là vous n’aurez pas d’autre choix que de le couper à l’eau pour ressentir un tant soit peu les arômes. Ceux-ci sont classiques des vieillissement en fût de chêne: céréales, bois, fève de cacao, pamplemousse.
L’équilibre est imparfait ce qui n’aide pas à la dégustation.
A STRONG COFFEE MALT – Score: 6/10
A new test from the Benrinnes distillery, again by the bottler C&S for a malt aged in oak barrels.
We must believe that it is not successfull for Benrinnes not having a particular finish because this new attempt resulted in an average result.
Once again, nothing really bad about this whisky but it is sorely lacking of consistency. Especially that this opus is rather strong in alcohol (62.1% for a 14 years old, it is rather exceptional).
You will have no other choice but to cut it with water to feel some aromas. These are classics of aging in oak barrels: cereals, wood, cocoa bean, grapefruit.
The balance is imperfect which does not help the tasting.