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UN BOWMORE PERDU DANS L’ESPACE – Score: 7/10
L’allemande Liquid Treasures fait partie de cette nouvelle vague d’embouteilleurs indépendants ayant misés sur les étiquettes collector pour s’attirer une clientèle régulière.
L’un des précurseurs dans ce domaine étant la maison italienne “Samaroli” qui, en plus, y associait des malts de légendes, dans les années 70 et 80.
LT nous sert ici une version vieillie en fût de bourbon pendant 12 ans d’un Bowmore plutôt bien tourbé.
Malheureusemet, on se perd un peu dans le chaos des saveurs que l’on peut y déceler. On passe de la vanille aux fruits verts, de l’iode à la tourbe, du caramel au bois, dans un maelström de goût nous étourdissant les papilles.
Difficile de suivre ce flot en mouvement perpétuel, tel un satellite devenu fou autour de la terre.
Un peu plus de structure aurait été souhaitable et aurait rendu ce whisky plus abordable gustativement.
A BOWMORE LOST IN SPACE – Score: 7/10
The German Liquid Treasures is part of this new wave of independent bottlers who have relied on collector labels to attract regular customers.
One of the forerunners in this area being the Italian house “Samaroli” which, in addition, combined legendary malts from the 1970s and 1980s.
LT serves us here a version aged in bourbon casks for 12 years of a rather well peated Bowmore.
Unfortunately, we get lost in the chaos of flavors that can be detected there. We go from vanilla to green fruits, from iodine to peat, from caramel to wood, in a maelstrom of taste that will stun our taste buds.
Difficult to follow this perpetually moving flow, like a satellite gone mad around the earth.
A little more structure would have been desirable and would have made this whisky more affordable in taste.