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UN FARCLAS TYPIQUE SANS SURPRISE – Score: 7/10
Nous poursuivons la lignée Glenfarclas avec cette version 1993 de 19 ans composée de 5 fûts de sherry différents puis réduite à 46%. Nous sommes sur la série Premium Edition toujours mais non brut de fût.
Au nez l’herbe fraîche, le blé fraîchement coupé prennent les devants, rapidement suivis par des notes de fruits confis.
Nous passons au palais où, sans surprise, le sherry est présent, plein de malt, de bois, de crème pâtissière. La finale est longue et charrie l’amertume du bois.
Aucune surprise dans ce whisky dans la lignée des Glenfarclas classiques. Vous pourriez boire un 18 ans classique, vous auriez peu ou prou les mêmes notes de dégustations.
Agréable, sans plus.
A TYPICAL FARCLAS WITHOUT SURPRISES – Score: 7/10
We are continuing the Glenfarclas line with this 19-year-old 1993 version made from 5 different sherry casks then reduced to 46%. We are still on the Premium Edition series, but not a raw cask.
On the nose, fresh grass and freshly cut wheat take the lead, quickly followed by notes of candied fruit.
We move on to the palate where, unsurprisingly, the sherry is present, full of malt, wood, custard. The finish is long and carries the bitterness of the wood.
No surprises in this whisky in the tradition of classic Glenfarclas. You could drink a classic 18-year-old, you would have more or less the same tasting notes.
Pleasant, nothing more.
